博客來精選推薦台北世界級名廚餐廳，極致美味72+ (電子書)

台北世界級名廚餐廳，極致美味72+ (電子書)

台北世界級名廚餐廳，極致美味72+ (電子書) 評價

網友滿意度：



最近入手了個新平板~

愛讀書的我一定要補些電子書來嘗鮮試效果啊~~

從紙面改到亮亮的螢幕的確是有點不習慣啦

但是輕薄的重量的確讓我愛不釋手啊!!

看書習慣改啦改啦改啦~~

尤其推推這本書唷!

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希望你們會喜歡囉~

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商品訊息描述:

偶爾縱容味蕾，跟著名廚一起進入料理的五感饗宴，不只品嚐美味，也從那份體貼、溫暖的心意中，品嚐生活。

嚴選最具知名度、個人魅力且廚藝精湛的大廚，深度專訪他們的料理哲學及料理精髓，讓任何人都能吃懂料理美味的關鍵。

曾在台北L'ATELIER de Jo?l Rubuchon任行政主廚的Angelo Aglianò，任職期滿後依然留在台北開設以自己名字為名的餐廳，展現西西里式的熱情風味。

想品嚐上海小湯包的絕妙三吃，到國寶級江浙菜名師趙長榮師傅開設的餐廳就對了。

新加坡御廚Justin，除了台北，也來到台中開設融入經典新加坡料理和法式風味的小酒館。

最容易感覺幸福的時候，莫過於品嚐一頓美味佳餚之後；懷念一座城市的美好，也往往是從美食開始…不妨偶爾縱容味蕾，跟著名廚一起進入料理的奧妙世界，品嚐世界級美味，我們也會是懂吃的饕客。

商品訊息簡述:

• 作者： TRAVELER Luxe 旅人誌 編輯室
• 出版社：墨刻
• 出版日期：2014/04/19
• 語言：繁體中文

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